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[丼とこーい再現#6]たぬき豆腐丼

こんにちは、プリンです。

今回は丼とこーい6話の包丁いらずできるたぬき豆腐丼を作りたいと思います。

材料紹介

ご飯・・・1杯

豆腐・・・150g

めんつゆ・・・大さじ3

揚げだま(天かす)・・・適量

きざみのり・・・適量

刻みねぎ・・・適量

作り方

⑴豆腐をスプーンなどを使い軽く崩し、揚げだまとめんつゆを入れてかき混ぜる。

豆腐を崩す。
揚げだまとめんつゆを加える。
揚げだま豆腐完成!

⑵ご飯の上に刻みのりを敷き詰め、揚げだま豆腐を載せ、お好みで刻みのりを振りかけて完成!!

たぬき豆腐丼完成‼︎

火も包丁も使わず3分クッキングより早くできました笑。シンプルな素材ですが、揚げだまのコクとめんつゆでしっかりとした食べごたえがあります。これ以上にお手軽、簡単という言葉が合うものがないと思うレベルです!小さい子と一緒でも危なくないのでぜひ作ってみてください!これから暑くなる夏にぴったりの清涼感ある丼なので作ってみてはいかがでしょうか。