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スイーツ

  • 2020年9月19日
  • 2020年9月19日
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[食戟のソーマ再現]スフレ・レジェ・ドゥ・グラース

こんにちは、プリンです。 今回は食戟のソーマ神の皿(第4期)、単行本29巻で薙切えりなが作ったスフレ・レジェ・ドゥ・グラースを作りたいと思います。 材料紹介 卵・・・2個 (あらかじめ卵黄と卵白に分けておく。) 水切りヨーグルト・・・100g 元のヨーグルトの量は大体150g用意します。 砂糖・・・ […]

  • 2020年6月2日
  • 2020年9月25日
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[甘々と稲妻再現]ごまのショートブレッド

こんにちは、プリンです。 今回は甘々と稲妻第11巻その53で作ったごまのショートブレッドを作りたいと思います。 材料紹介 薄力粉・・・75g バター・・・50g グラニュー糖・・・25g 白ごま・・・10g 作り方 ⑴バターを室温に戻す。 軽く押して沈むくらいが目安です。 ⑵ボウルにバターとふるった […]